PLANCHES A PARTAGER : LES CLES DE LA REUSSITE SELON RELAIS D'OR (20/05/2016)

Et si on se faisait une planche ? L’expression est en passe de devenir populaire tant la tendance à partager progresse rapidement en restauration. Une bonne façon de compenser la consommation d’apéritifs et d’entrées en chute libre.

Pour aider les restaurateurs à répondre au mieux à cette nouvelle demande, Relais d’Or met à leur disposition un dépliant donnant les 8 clés de la réussite d’une carte “à partager” ainsi qu’une liste de produits incontournables pour proposer des assiettes attractives. Terroir, exotisme, fraîcheur, grillades… De l’incontournable au plus original, rien ne manque, pour des planches séduisantes, au coût maitrisé et rapidement réalisées.

Le dépliant “La Tendance est au partage !” sera disponible auprès de la force de vente Relais d’Or à la fin du mois de mai.